Alla Costiera

지역: 이탈리아 Veneto, Italy

1년 총 생산량: 약 50.000

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이탈리아에서의 어느 저녁, 저는 우디네(Friuli)의 내추럴와인바에 있었습니다. 바의 주인과 같이 와인을 마시며 얘기를 나누고 있었죠. 다음날, 저는 Padova 를 지나 밀라노로 돌아가기로 되어있었어요.

그는 자신의 친구 필리포의 와이너리 “Alla Costiera”의 와인을 마셔보라고 권했지요. 와인이

인상적이었기에, 저는 필리포에게 전화를 걸었고 그는 자신의 와이너리를 구경 시켜 주었어요.

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도착했을 때에는, 두마리의 강아지가 제일 먼저 저를 반겨주었습니다.

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이전에 소와 말들이 있었던 곳을 새로 리모델링을 하여 만든 테이스팅룸에 들어가자, 필리포의 아내 엘리사와 두 아름다운 아이들이 반겨주었습니다. 잠시 후, 필리포가 도착하였고, 그는 여전히 밭에서 일하던 작업복을 입은 채로 강한 악수를 건네 왔습니다. 그는 작은헐크(귀여운표현)가 이탈리아

베네토 사투리를 하는 것처럼 보였죠.

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Alla Costiera 는 사투리로 태양에 완벽하게 노출되어있는 가파른 힐의 지역을 묘사하는 말 입니다.

5 핵타르의 와이너리는 더 이상 활동하지 않는 화산(Colli Euganei hills라고 불리는) 위에 놓여있죠.

화산토는 그의 와인에 많은 미네랄리티와 콤플렉스한 구조를 만들 수 있도록 합니다.

그의 와인들은 가족멤버의 이름 혹은 포도나무가 심어져 있는 토양의 타입들로 불리고 있습니다.

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필리포는 1998년부터 바이오다이나믹한 토양에 내추럴와인들을 생산해내기 시작했어요.

자연에 대한 무조건적인 사랑과 전통적인 로컬 와인메이킹을 하는 가족와인메이킹 유산을

계속해서 이어 나가고 있습니다.

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그의 와이너리를 방문하게 된다면, 얼마나 포도나무들이 나이가 많은 지 바로 느끼실 수 있을꺼에요. Tai, Moscato, Garganega, Glera 등과 같은 로컬품종들은 80년이 넘었습니다. 저는 여러분들에게

필리포의 와인들이 정말 농부의 내추럴와인의 진정한 표현이기 때문에 꼭 보여주고 싶었어요.

가격 대비 매우 훌륭한 퀄리티, 맛있지만 간단함이 스며 들어있는 지루해지거나 가난해지지 않는

매일 마실 수 있는 와인을요!